Capsule Nespresso “Miscela Black”

Miscela di caffè corposo e dal carattere prorompente e rustico, decorato da una favolosa crema.

Le origini che la compongono sono varietà di caffè naturali e lavati. Affiorano note e sentori umidi del robusta monsonato indiano e di Sumatra.

Il sapore viene addolcito dagli arabici centro-sudamericani che donano un ricco retrogusto di cioccolato.

Contenuto di caffeina medio.

MISCELA DAL GUSTO FORTE CHE SPRIGIONA PURA ENERGIA

La composizione di questa miscela è per il 60% di caffè di varietà arabica e per il 40% della varietà robusta.

Quest’ultima ha come provenienze due paesi asiatici, Sumatra e India, che apportano alla miscela un carattere deciso grazie all’alta percentuale di caffeina che contengono. Il sapore presenta note umide tipiche della qualità indiana di caffè monsonato.

La percentuale maggiore di questo blend è composta da caffè arabica, proveniente da tre stati del Centro e Sud America.

Il caffè brasiliano e colombiano, insieme a quello dell’Honduras, contribuiscono ad equilibrare il gusto della miscela con la loro pregiata e piacevole acidità che esalta le note cioccolatose donando al palato una sensazione di ottima persistenza.

Questi differenti tipi di caffè crudi vengono tostati separatamente per fare in modo che siano rispettate le caratteristiche di ciascuna origine. La miscelazione avviene a freddo in un secondo momento, una volta che ogni tipo di caffè è stato tostato al punto giusto.

Questa lavorazione artigianale permette di ottenere una miscela di qualità nella quale le singole componenti hanno ciascuna il giusto grado di tostatura.

E’ un metodo di lavorazione che richiede maggior tempo ma con un risultato migliore rispetto alla generale via di mezzo che si otterrebbe tostando la miscela già formata.

CAPSULE COMPATIBILI CON LA TUA MACCHINA NESPRESSO

Una volta terminata la tostatura artigianale separata delle singole origini e la loro successiva miscelazione a freddo, la miscela ottenuta viene macinata e lavorata in atmosfera protettiva, per garantire e mantenere l’aroma, per ottenere le capsule monodose compatibili con macchine da caffè che utilizzano il modello Nespresso.

Le capsule di caffè, confezionate singolarmente in bustine salva aroma, garantiscono la fragranza della miscela di caffè che contengono.

Le capsule fanno parte del mondo monoporzione e sono l’ideale per coloro che desiderano assaporare il gusto e la fragranza del caffè tostato artigianalmente insieme alla comodità e la semplicità dell’estrazione con le macchine direttamente a casa propria.